Сочи Четверг, 30 ноября
Краеведческий музей, 22.09.2023 17:28

Сбор «желейных» пальмовых плодов начался в Сочи

Сбор «желейных» пальмовых плодов начался в Сочи

Сбор «желейных» пальмовых плодов начался в Сочи

На курорте начался сбор экзотических «желейных» пальмовых ягод. Об этом, 22 сентября сообщает пресс-служба сочинского Нацпарка.

Пальма, которая дает необычный съедобный урожай, называется «бутия головчатая». Плоды собраны в плотные грозди, достигающие огромных размеров, свисающие между пальмовыми листьями и заметно выделяющиеся на общем фоне.

Кисло-сладкие плоды напоминают маленькие абрикосы, очень ароматные и волокнистой мякотью. Кстати, такие пальмы растут на многих улицах города. Помимо того, что плоды используют для приготовления джема, их также можно употреблять в сыром виде.

Как сообщается ранее, поля в горах курорта покрылись белыми шафранами. Об этом 20 сентября сообщили в пресс-службе Сочинского нацпарка. Растения семейства Ирисовых высотой около 5 сантиметров.


Ксения Верещагина 


    Новости на Блoкнoт-Сочи
1
0